Ayvalık Zeytin ve Zeytinyağı Üreticisinden Yenilik: Zeytinli Türk Kahvesi
Ayvalık’ta faaliyet gösteren bir zeytin ve zeytinyağı üretim firması, geleneksel lezzetlere yenilik katıyor. Zeytinli Türk kahvesi adı verilen bu özel ürün, dördüncü kuşak temsilci Mustafa Kürlek önderliğinde hayata geçirildi ve büyük ilgi görüyor.
Aileye ait zeytinliklerden elde edilen mahsullerle üretilen zeytinyağları, firma tarafından yaklaşık 20 farklı ülkeye ihraç ediliyor. Zeytinli Türk lokumunun yanına eklenen zeytinli Türk kahvesi ise, tüketicilerden olumlu geri dönüşler alıyor. Mustafa Kürlek, “Türk kahvesi ve lokum, kültürümüzde özel bir yere sahip. Biz de bu lezzetleri bir araya getirerek zeytinli Türk kahvesini yarattık. Müşterilerimizden aldığımız olumlu tepkiler bizi mutlu ediyor” şeklinde konuştu.
Zeytinin sağlık faydaları ile kahvenin keyifli aroması birleşerek ortaya çıkan zeytinli kahve, sadece lezzetiyle değil sağlığa olan katkısıyla da dikkat çekiyor. Firma yetkilisi Kürlek, ürünün gördüğü ilgiden memnun olduklarını belirterek Ar-Ge çalışmalarının devam ettiğini vurguladı. – BALIKESİR
